Fiesta rusa en Salamanca

Fiesta rusa en Salamanca

Ya era hora de contar sobre aquella magnifica fiesta.

Nuestros queridos amigos han decidido preparar para nosotras una fiesta rusa en honor a nuestra amistad. La idea sobre todo consistía en hacer la comida rusa. Nuestros queridos amigos lo han currado mogollón, buscaban las recetas correctas. Begoña apostó por hacer borsch. Sinceramente yo tenía miedo de que no le iba a salir, y casi le suplicaba que me dejara ayudar. Pero no. Lo hizo solita con la ayuda de Juanma y les salió genial. Y no lo digo para hacer la pelota, el borsch ha estado perfecto. Carolina ha preparado la ensaladilla rusa, Zaida el filete Stroganoff ( Beef Stroganoff), Luisa ha preparado hasta dos postres. Todo genial. Claro, no hubiéramos sido rusas, si no hubiéramos hecho nada nosotras también. Nonna presentó el famoso plato ruso “Arenque bajo el abrigo de pieles”, yo hice el pan negro de centeno y el bollo de col. También hice kvas (una bebida poco fermentada hecha de pan de centeno). Por supuesto había vodka y la bebimos con toda la comida caliente y de aperitivo con los bocatas de pan negro con tocino. Por supuesto hicimos los blinis (los creps rusos) y los comimos con salmon aumado, con nata agria y con el falso caviar. En este blog poco a poco os vamos a dar las recetas de los platos típicos famosos rusos. Los niños comieron aparte la comida “normal” )) es que los adultos no se fiaban de que los niños podían comer todo aquello, vamos, algunos adultos ni se fiaban de si mismos. Pero se lo comieron TODO !!!

Fue mi hija única quien al vernos consumiendo el borsch alucinó “y por qué a mi no me sirvieron el borsch?” Es que lo que es para otros niños es la comida rara, para nuestros hijos es el pan de día )))

Por supuesto hemos traído música desde el folclore ruso hasta la música soviética.

Los niños han hecho unas matreshckas para nosotras.

Luego nos disfrazamos.. vamos, ha sido una fiesta divertidísima! Chicos, tenemos que repetir otro día.

!Gracias de nuevo a vosotros por vuestra amistad!

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